EnglishĐược biết đến là một nguyên tố vi lượng quan trọng cho sự phát triển của trẻ em, tham gia trực tiếp vào nhiều phản ứng sinh học quan trọng. Vậy Kẽm giữ các vai trò gì? Thiếu nguyên tố này cơ thể sẽ như thế nào? Cách bổ sung và liều lượng Kẽm như thế nào là hợp lý? Cùng CODUPHA tìm hiểu vai trò của Kẽm đối với trẻ em qua bài viết dưới đây.
Tình hình trẻ em bị thiếu Kẽm hiện đang là vấn đề được quan tâm ở các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam. Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, tỷ lệ thiếu Kẽm ở trẻ em tại Việt Nam khá cao từ 25 – 40%, tùy theo địa phương và nhóm tuổi.
1. Vai trò của Kẽm đối với sức khỏe:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Kẽm giúp tăng cường sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
- Tăng cường tiêu hóa: Kẽm giúp kích thích sản xuất acid dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn và hấp thụ các chất dinh dưỡng.
- Phát triển trí não: Kẽm giúp phát triển trí não, tăng cường chức năng nhận thức và học tập.
- Tăng cường thị lực: Kẽm giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý về mắt
- Làm lành vết thương: Kẽm giúp thúc đẩy quá trình lành vết thương, giúp vết thương mau lành.
- Tăng cường sức khỏe xương khớp: Kẽm giúp tăng cường hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe có vai trò quan trọng trong phát triển chiều cao.
2. Dấu hiệu trẻ bị thiếu Kẽm:
- Biểu hiện thường thấy ở trẻ bị thiếu kẽm là ăn không ngon, vị giác bất thường, rụng tóc, tiêu chảy kéo dài, thương tổn vùng da và mắt, chậm phát triển.
- Thiếu kẽm ảnh hưởng đến vị giác và khứu giác khiến trẻ không có cảm giác ngon miệng khi ăn. Về lâu dài, trẻ sẽ biếng ăn, gây nên tình trạng suy dinh dưỡng, chậm lớn.
- Kẽm là vi chất cần thiết cho hệ miễn dịch và phát triển chiều cao. Nếu không đáp ứng đủ nhu cầu kẽm cho cơ thể của trẻ sẽ dẫn đến thấp còi, giảm chức năng của hầu hết tế bào miễn dịch, nguy cơ mắc bệnh nhiễm khuẩn và tử vong cao.
- Canxi là một trong những chất giúp ổn định hệ thần kinh và Kẽm có nhiệm vụ vận chuyển canxi vào não. Vì vậy, nếu thiếu Kẽm, quá trình này sẽ không thể diễn ra nên trẻ thường có dấu hiệu rối loạn tinh thần như hay nổi cáu, khóc nhè, ngủ không yên giấc.
3. Nhu cầu Kẽm của trẻ em:
Theo khuyến cáo của tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO) thì nhu cầu kẽm cho trẻ tùy thuộc vào mỗi độ tuổi:
- Trẻ em dưới 3 tháng tuổi cần 3mg kẽm mỗi ngày.
- Trẻ từ 5 tháng – 12 tháng tuổi cần 5 – 8 mg/ngày.
- Trẻ từ 1 tuổi – 10 tuổi cần khoảng 10 – 15 mg/ngày để phát triển chiều cao và thể chất tối ưu nhất.
Đối với các trẻ dưới 6 tháng tuổi thì nguồn kẽm tốt nhất và dễ hấp thu nhất đó chính là sữa mẹ. Tuy nhiên, lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ giảm dần theo thời gian. Vì thế, người mẹ cần duy trì lượng Kẽm trong sữa cũng như bổ sung thêm kẽm cho sự phát triển của trẻ trong tương lai bằng việc ăn nhiều những loại thức ăn giàu kẽm như tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn, sữa, thịt bò…
Sữa mẹ là nguồn kẽm tốt nhất với trẻ dưới 6 tháng tuổi
Đối với các bé từ 6 tháng tuổi trở lên thì có thể bổ sung kẽm qua thức ăn và thực phẩm bổ sung được bác sĩ chỉ định. Để trẻ hấp thụ kẽm tốt nhất, mẹ nên bổ sung vitamin C cho trẻ từ chính các loại trái cây tươi giàu lượng vitamin C sẵn có như cam, chanh, quýt, bưởi…
4. Sản phẩm A.T – Zinc Siro
Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều chế phẩm bổ sung vi chất kẽm cho trẻ em ở nhiều dạng khác nhau như dạng dung dịch uống, dạng Siro dạng cốm, dạng viên,… Tuy nhiên, để thuận tiện cho việc sử dụng cho trẻ thì các mẹ nên dùng dạng Siro uống có mùi vị dễ chịu và có hỗ trợ dụng cụ chia liều phù hợp nhu cầu Kẽm từng độ tuổi.
Sản phẩm A.T Zinc Siro (10mg/5ml Kẽm Gluconat chai 100ml) là một trong những sản phẩm chứa vi chất kẽm dạng siro uống mà các chuyên gia khuyên dùng cho trẻ được phân phối bởi Công ty Cổ Phần Dược phẩm Trung Ương Codupha. A.T Zinc Siro giúp bổ sung cho chế độ ăn thiếu Kẽm và hấp thu Kẽm kém bằng hoạt chất Kẽm Gluconat 10mg/5ml với dạng bào chế là Siro uống vị ngọt hương dâu, sản phẩm với thể tích 100ml và có đi kèm dụng cụ hỗ trợ chia liều để hỗ trợ phụ huynh trong việc chia liều cho từng nhu cầu Kẽm phù hợp với độ tuổi từng bé trong gia đình..
Ưu điểm của sản phẩm này khiến nhiều bà mẹ tin dùng đó là được kê toa bởi nhiều Bác sĩ, cách sử dụng đơn giản, hấp thu nhanh, vị dễ uống và giá thành phù hợp.
Có thể thấy rằng, Kẽm là một nguyên tố có vai trò rất quan trọng đối với quá trình phát triển của trẻ. Khi thiếu nó, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái rối loạn các hoạt động sinh lý bình thường. Vì thế, các phụ huynh đừng quên cập nhật các thông tin để nhận biết nhanh các dấu hiệu thiếu vi chất và kịp thời bổ sung đầy đủ Kẽm để trẻ phát triển khỏe mạnh.
Tài liệu tham khảo:
Tỷ lệ thiếu kẽm ở trẻ em cao – Bộ Y tế 26/11/2015
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
Tờ hướng dẫn sử dụng A.T Zinc siro
